반응형 슈퍼푸드6 슈퍼푸드 케일의 효능 및 섭취법 양배추의 원종이자 요즘 슈퍼푸드로 각광 받고 있는 케일에 대해 알아 보겠습니다. 1. 심혈관 질환 예방 케일에 풍부한 칼륨, 비타민C 및 비타민 B6, 식이섬유는 심장건강에 유익한 것으로 보고 되고 있으며, 베타카로틴 성분이 동맥의 혈전 형성을 억제해 동맥경화를 예방할 수 있다고 합니다. 특히 칼륨은 심장질환 예방에 중요한 성분으로 한 연구에서 하루 4,000mg의 칼륨 섭취한 집단이 하루 1,800mg을 섭취한 집단에 비해 허혈성 심장질환으로 인한 사망위험이 49% 더 낮은 것으로 나타났습니다. 또한 칼륨은 골밀도 보존, 근손실 방지, 뇌졸중 위험 감소, 신장결석 생성 완화 등의 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 2. 당뇨병 예방에 도움 케일에 함유된 항산화제 알파리포산과 식이섬유는 인슐린 민감성을.. 2022. 4. 12. 마늘의 효능에 대해서 알아보자 미국 국립 암 연구소(National Cancer Institute ,NCI))가 뽑은 최고의 항암 식품 심장병 예방 및 혈전 용해작용, 혈류 개선, 피로회복, 콜레스테롤 저감 및 혈당 강하등 수 많은 효능이 밝혀진 것은 물론 서양에서는 이미 2000년전 부터 약재로 사용돼 온 마늘! 요리 연구가이자 방송인인 백종원씨 역시 마늘을 다양한 음식에 사용하는 모습을 자주 보여주는데 대표적인 것이 라면에 다진 마늘 한 스푼 넣기, 삼겹살 기름장에 다진 마늘 넣기라 할 수 있을만큼 마늘은 건강을 떠나 깊은 맛을 내 주는데 효과적인 음식입니다. 또한 마늘은 체내 중금속을 제거하고 감기등의 바이러스를 막아내는데 효과가 있다고 합니다. 무엇보다도 남성들에게는 정력에 좋다고 알려져 있죠. 이는 마늘이 남성 호르몬의 분비.. 2022. 3. 23. 이전 1 2 다음 반응형
