세계 10대 푸드 아보카도의 효능에 대해 알아보자

이른바 수퍼푸드로 불리는 아보카도. 대중적 인기에 힘입어 수입량이 급격히 늘어나 이젠 주변에서도 어렵지 않게 볼 수 있는 과일이 됐습니다. 하지만 아보카도는 1개당 물 이용량이 320L로, 토마토(5L)나 오렌지(22L)에 비에 월등히 많고 많은 면적을 필요로해 자연 파괴에 대한 우려의 목소리가 있는 것도 사실입니다.

 

자, 그럼 오늘은 아보카도에 어떤 효능이 있는지 알아 볼까요?

 

 

1. 다이어트

아보카도에는 불포화지방산이 풍부하기 때문에 오랫동안 포만감을 제공하고 지방보다 느린 에너지 연소가 이루어집니다. 이 때문에 다이어트 시에 좋은 식품으로 사용될 수 있습니다.

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2. 풍부한 식이섬유

아보카도에 들어 있는 풍부한 식이섬유는 체중 감량에 도움을 주고, 우리 몸의 신진대사를 촉진하는 작용을 하면서 혈당의 갑작스러운 증가를 예방하는 효과가 있습니다.​

3. 염증 완화

아보카도에 풍부한 PFA 성분은 체내에서 소염제 작용을 통해 몸의 염증을 완화하여 관절염 등에 도움이 됩니다. 이 외에도 아보카도의 비타민C 등은 항산화 작용을 하면서 각종 염증성 질환을 예방하고 증상을 개선하는 효과가 있습니다.

 

4. 눈 건강

아보카도에 풍부하게 함유되어 있는 제아잔틴 및 루테인 성분은 눈의 건강을 위해 중요한 물질입니다. 시력의 보호와 외부의 자극이나 빛으로부터 눈을 보호하는 작용을 통해 눈 건강을 유지시켜 주는 데 도움이 됩니다.

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5. 콜레스테롤 수치 조절

단일 불포화지방이 풍부한 아보카도에는 콜레스테롤의 수치를 조절하는데 좋은 효과가 있습니다. 이 때문에 다른 지방으로 인한 혈관 질환을 예방하는 데 도움이 되고 뇌졸중, 고혈압 등 발생 위험을 낮추는데 효과가 있습니다.

 

 

6. 고열량, 풍부한 섬유소

비타민 B, E, K가 풍부한 아보카도는 칼륨과 같은 무기염류 및 섬유소가 많으며, 특히 섬유소 중 75%는 비용해성이며 품종에 따라 지방의 함량이 8~25%(평균 15%)로 다른 어느 과일보다도 고열량으로 알려져 있습니다. 이 중 대부분은 불포화지방산으로 혈장의 콜레스테롤 수준의 유지 및 조절에 도움이 됩니다. 특히 고지혈증의 경우 아보카도를 다량 섭취할 경우 유의할 만큼 LDL-콜레스테롤을 감소시키고, HDL-콜레스테롤을 증가시키는 효과가 있음이 실험을 통해 확인되었습니다.

 

 6. 영양성분

니아신 2.00mg	나트륨 7.00mg	단백질 2.50g	당질 5.20g	레티놀 0.00㎍	베타카로틴 120.00㎍
비타민 A 20.00㎍RE	비타민 B1 0.10mg	비타민 B2 0.21mg	비타민 B6 71.80mg	비타민 C 61.90mg	비타민 E 1.34mg
식이섬유 5.30g	아연 0.42mg	엽산 15.00㎍	인 55.00mg	지질 18.70g	철분 0.70mg
칼륨 720.00mg	칼슘 9.00mg	콜레스테롤 0.00mg	회분 1.40g